Чрезмерное употребление алкоголя может нанести непоправимый вред здоровью.

МАТЕРИАЛ Для лиц старше 18 лет

Домашняя дистилляция

Бурбон, виски, бренди, джин в домашних условиях

книга Павла Иевлева

Сбор средств на книгу открыт
по 3 июля

цветная книга А4 в твёрдой обложке

от 1999 руб. 

в продаже с 13 июня

для чтения с экрана компьютера и планшета

от 300 руб.

в продаже с 14 июня

для компьютера, планшета и телефона

от ____ руб.

В продаже с ___ июня

Важная информация

Это не предварительная продажа, а сбор средств на тираж книги. Если к 3 июля 2018 года на печать не будет собрано 199 тысяч рублей, бумажная книга выпущена не будет, а деньги будут возвращены на карты участников. 

Деньги за электронные версии возвращены не будут, если электронные версии выйдут в срок (к 14-19 июля).

Если вы сможете внести чуть больше номинальной цены, это действительно поможет изданию книги. Можно также купить больше одного экземпляра книги — например, в подарок. 

Важная информация

Это не предварительная продажа, а сбор средств на тираж книги. Если к 3 июля 2018 года на печать не будет собрано 199 тысяч рублей, бумажная книга выпущена не будет, а деньги будут возвращены на карты участников. 

Деньги за электронные версии возвращены не будут, если электронные версии выйдут в срок (к 14-19 июля).

Если вы сможете внести чуть больше номинальной цены, это действительно поможет изданию книги. Можно также купить больше одного экземпляра книги — например, в подарок. 

О чем эта книга

Эта книга — о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается авторский взгляд на современное состояние этого увлечения, с учетом доступности оборудования и материалов.

Домашняя дистилляция здесь рассматривается в первую очередь как техническое хобби – такое же, как реставрация мебели, радиолюбительство или восстановление старого УАЗика. Книга написана в легкой «блоговой» манере и дополнена авторскими иллюстрациями.

 

В первую очередь она предназначена для тех, кто хочет определиться – насколько ему подходит это хобби, с чего начинать, во что обойдется и какие результаты можно получить. Книгу будет интересно прочесть и тем, кто не собирается заниматься дистилляцией – для расширения технического кругозора, и тем, кто уже ею занимается – для расширения ассортимента приемов.

Ну и, конечно, эта книга – отличный подарок для тех, кто интересуется вопросом.

ЧТО В  ЭТОЙ КНИГЕ ЕСТЬ

В этой книге есть всё, что нужно знать начинающему и может пригодится опытному дистиллеру. В ней обобщение многолетнего авторского опыта в области выбора оборудования, его самостоятельного конструирования и практического использования.

В ней необходимый минимум теории брожения и дистилляции и масса практических советов по выбору реально продающегося в магазинах оборудования и сырья.

Без рекламы и маркетинговых хитростей.

Вы узнаете, что такие напитки, как виски, ром, джин, бренди и т.п. несложно получить дома, причем с качеством,  не уступающим большинству заводских.

ЧЕГО В КНИГЕ НЕТ

В этой книге нет таблиц содержания крахмалов и контракции спиртовых растворов, графиков температуры кипения фракций и формул расчета теоретических тарелок насадных колонн. Тем, кто знает, зачем они нужны, читать эту книгу уже поздно, а все таблицы с графиками у них давно уже есть.

Почти нет пошаговых рецептов – поняв общий принцип, вы легко составите их для себя сами.

Нет страшных терминов из области органической химии – она написана, чтобы сделать процесс понятным, а не для отпугивания неофитов.

Нет изложения чрезвычайно увлекательной, но совершенно бесполезной истории вопроса от Аристотеля и Авиценны, через диких горных шотландских вискокуров, до Шустовских коньячных заводов.

 

Это практическое руководство, а не попытка объять необъятное.

Это вкусная и полезная книга.

Когда книга будет готова

  1. Текст книги полностью готов.
  2. Иллюстрации подготовлены.
  3. Вёрстка книги начнётся, когда будет собрана сумма, покрывающая расходы на печать и предпечатную подготовку, но не позднее 3 июля 2018 года.
  4. Готовый макет будет передан в типографию. При тираже 100 штук сроки изготовления — от 20 рабочих дней.
  5. По готовности бумажная книга будет передана на почту.
  6. Электронные версии будут доступны в середине июля. Все покупатели получат уведомления по E-mail.

Когда книга будет готова

  1. Текст книги полностью готов.
  2. Иллюстрации подготовлены.
  3. Вёрстка книги начнётся, когда будет собрана сумма, покрывающая расходы на печать и предпечатную подготовку, но не позднее 3 июля 2018 года.
  4. Готовый макет будет передан в типографию. При тираже 100 штук сроки изготовления — от 20 рабочих дней.
  5. По готовности книга будет передана на почту.
  6. Электронные версии будут доступны в середине июля. Все покупатели получат уведомления по E-mail.

Сколько собрано на печать

  • 158 100 из 199 000 руб. 79%
УАЗдао